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    1. 東莞富錦食品有限公司

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      廣式蛋黃蓮蓉月餅

      精選上等食材,湖南頂級湘蓮和傳統(tǒng)配方,以優(yōu)質花生油精心烘焙而成,餅皮松軟細膩,甜度適中、色澤通透,蛋黃起沙流油、蛋黃的醇香、蓮蓉的清香交融,相得益彰。

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      產品介紹

      1、精選上等食材,湖南頂級湘蓮和傳統(tǒng)配方,以優(yōu)質花生油精心烘焙而成,餅皮松軟細膩,甜度適中、色澤通透,蛋黃起沙流油、蛋黃的醇香、蓮蓉的清香交融,相得益彰。

      2、口感綿軟,幼滑清香的白蓮蓉金黃剔透,油潤起沙的咸蛋黃 味香甘甜,唇齒留香,在口中悠然綻放。


      優(yōu)質原料保證:

      月餅皮:選用中國馳名品牌高級月餅專用面粉,特級碳化白糖和優(yōu)質花生油配制。皮質柔軟潤滑,回油好。

      蓮蓉餡:精選“中國湘蓮之鄉(xiāng)”湖南湘潭洞庭湖畔正宗湘蓮,精挑細選后配上優(yōu)質花生油、特級碳化白糖,經獨特工藝煮制成。蓮蓉餡細膩純滑,晶瑩透亮。

      成鴨蛋黃:選用洞庭湖出產的新鮮鴨蛋,通過四十多天的精制,蛋黃色澤油潤。用“烘生黃”這一先進工藝而制作出來的月餅,蛋黃成熟后油潤、松化,蛋黃的醇香、蓮蓉的清香交融,相得益彰。


      月餅由行業(yè)內具有數(shù)二十年月餅制作經驗的粵港名師提供獨特配方和全程監(jiān)制,保證月餅質優(yōu)味美。

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